先日、ベトナムの友達の家に遊びに行ってきました！
全部手作りのおもてなし料理を用意してくれていて、本当に感動✨

ドリンクも独特で、ベトナムの「チェー」というもの☝🏻
豆や果物がたっぷり入った冷たいスイーツドリンクで、日本のかき氷やパフェみたいな感じ✨🧉
暑い日にぴったりで、すっかりハマってしまいました🤩

　

そして、ずっと食べてみたかった「バインセオ」も用意してくれてました✨
以前話していたことがあって、ベトナムのご飯で食べてみたかった1つ🥰

見た目は日本のお好み焼きに似ていて、卵生地にたっぷり野菜が入っています。
食べ方は、ライスペーパーに好きな野菜とバインセオをのせて巻き、自家製の甘辛タレにつけていただくスタイル。

最高に美味しかった〜😋♥️

他にも、サラダやおこわ、鶏肉の炒め物、揚げ春巻きまで！
どれも手作りで、タレまで自家製。友達の愛情が詰まった料理ばかりで、どの料理も本当に美味しくて思い出になりました☺️

言葉の壁は少しあるけれど、お互いに調べたり、身振り手振りで会話したりして、久しぶりの再会を心から楽しめました。
やっぱり「友達に国籍は関係ないなぁ」と改めて実感☺️
子ども遊んでもらって、美味しい料理と楽しい休日でした✨