～冷蔵庫に入れてるのに…すぐシナシナ、ドロドロ！？～

「買ったばかりなのに野菜がダメになった…😭」
そんな経験、夏になると急増しますよね？
今回は夏に野菜が傷みやすい理由と、長持ちさせるコツを分かりやすくまとめました！

🥵【理由①】冷蔵庫の開け閉めが増える

夏は飲み物を取ったり、冷たいおやつを入れたり…
開け閉めが多くなることで庫内の温度が上昇しやすく、
野菜の保存に最適な温度（5℃前後）が保てなくなることも💦

💦【理由②】湿度がこもりやすい

冷蔵庫内は温度差で結露が発生しやすくなり、
湿気がこもると、葉物野菜などが傷みやすくなります。

🧊【理由③】冷やしすぎもNG

実はナス、キュウリ、トマトなどの夏野菜は低温障害を起こすことも！
冷蔵庫で冷やしすぎると、中からドロッと溶けてしまう原因に…。

✅ 野菜を長持ちさせるコツ

• 使いかけ野菜はキッチンペーパーで包んで保存
  → 余分な水分を吸ってくれて鮮度キープ！
• 野菜室はパンパンに詰めすぎない
  → 空気がしっかり循環し、温度ムラを防げます
• 冷蔵しすぎ注意の野菜は常温保存もOK
  → トマト・じゃがいも・玉ねぎなどは直射日光の当たらない涼しい場所へ

💡まとめ

夏の野菜トラブルは「冷やしすぎ」と「湿気」がカギ！
冷蔵庫の使い方をちょっと見直すだけで、
野菜の持ちがぐ〜んと良くなりますよ😉🫑🥕🥔